Essa bike já passeou muito. Por duas vezes ela fez Itanhaém a Iguape numa pedalada só. Ela ainda está otima de pedalar, apesar dos quase 15 anos e sem reforma. Só precisa mesmo de uma pintura nova.
Repolho Refogado
Prato muito simples e muito gostoso, mas não é prato para gregos e troianos.
Não espere unanimidade, pois o repolho é muito discriminado, mas só tem fama.
Ingredientes:
1/2 repolho lavado e picado em tiras pequenas
2 tomates picados sem sementes
1 cebola picada (grande)
2 cabeças de alho picados
sal e pimenta do reino
Modo de preparar
Refogue a cebola no alho, e depois acrescente o tomate. quando tudo estiver refogado acrescente o sal e o repolho aos poucos. Deixe cozinhar por alguns minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando. O grande segredo está na pimenta do reino, que deve ser moída e espalhada sobre a panela, e está pronto. Acompanha bem carnes e até no churrasco faz sucesso.
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